Des tartelettes légères sans pâte traditionnelle, à base de tomate et d'appareil au petit suisse.
| Quantité |
Cuisson |
Température |
| 2 tartelettes |
15 min |
180°C |
Ingrédients
| Quantité |
Ingrédient |
| - |
Tomates cerises (coupées en deux) |
| 1 |
Oeuf |
| 2 càs |
Maïzena |
| 1 |
Petit suisse 0% |
| 100 ml |
Lait écrémé |
| 30 g |
Gruyère râpé |
| 3 càs |
Basilic (congelé ou frais) |
| - |
Sel, Poivre |
Préparation
flowchart TD
Tomatoes@{ shape: stadium, label: "Tomates cerises" }
Dish@{ shape: rounded, label: "Disposer dans moules" }
Tomatoes --> Dish
subgraph Appareil [Appareil]
Base@{ shape: stadium, label: "Oeuf, Maïzena, Petit suisse" }
Beat@{ shape: rounded, label: "Battre" }
Base --> Beat
Milk@{ shape: stadium, label: "100ml Lait" }
Dilute@{ shape: rounded, label: "Diluer" }
Beat --> Dilute
Milk --> Dilute
Add@{ shape: stadium, label: "Gruyère, Basilic, Sel, Poivre" }
Mix@{ shape: rounded, label: "Ajouter" }
Dilute --> Mix
Add --> Mix
end
Pour@{ shape: rounded, label: "Verser sur tomates" }
Dish --> Pour
Mix --> Pour
Bake@{ shape: rounded, label: "Cuire 15 min à 180°C" }
Pour --> Bake
Serve@{ shape: doc, label: "Servir chaud ou froid" }
Bake --> Serve